Der kulinarische Höhepunkt im Barbados-Festkalender ist das Food & Rum Festival mit Rumverkostungen, Dine Around Events und Live-Musik, das im Oktober gefeiert wird.
Jedes Jahr Ende Oktober wird Barbados zum Mekka für Feinschmecker, lokale Starköche und die großen Chefs dieser Welt. Während des viertägigen Events genießen Festivalbesucher das Beste der internationalen Küche und Darbietungen von Spitzenköchen, darunter den Stars des TV-Senders Food Network, Anne Burrell, Tyler Florence und Marcus Samuelsson.
Wein- und Rum-Experten ergänzen das Kompetenzteam rund um das berühmte Gastronomie-Event und präsentieren ihrerseits ihre Favoriten. Zum Programm gehören VIP-Abende und Rum-Touren, Food Trucks und Specials wie das Frühstück am Strand.
Extra-Tipp für Foodies: Auf Barbados werden verschiedene Food Touren angeboten. Mit Lickrish Food Tour geht es zum Beispiel zu bekannten Spots wie der Bäckerei Crumbz mit köstlichen Cookies und Pasteten und zur angesagten Agapey Chocolate Factory mit Eis auf Kokosmilchbasis, aber auch zu unscheinbaren Insider-Tipps wie Tim's Restaurant oder den Hot Legendary Fish Cakes.
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