Restaurant Zahr El Laymoun

Die Stars sind die Vorspeisen

zahrellaymoun.com

Eine kulinarische Offenbarung verspricht Oman-Urlaubern dieses libanesische Restaurant an der Marina von Muscat. Die vielen verschiedenen Vorspeisen – genannt Mezze – sind unwiderstehlich und dazu noch orientalisch-kunstvoll angerichtet.

Hummus (Kichererbsenmus) in allen Variationen und Auberginenröllchen, gefüllte Weinblätter und Rindfleisch mit Pinienkernen und Granatapfelsirup: Zahr El Laymoun verwandelt traditionelle Gerichte der Vergangenheit in köstliche zeitgemäße Rezepte, die jedem Gaumen zur Freude gereichen. Das Konzept kommt gut an, mittlerweile gibt es schon fünf Dependancen auf der Arabischen Halbinsel, darunter auch in Abu Dhabi, Dubai und Qatar.

In Muscat hat sich das Zahr El Laymoun einen Logenplatz bei der Al Mouji Marina am Rande von Muscat im neuen Viertel The Wave gesichert. Das Ambiente ist gemütlich und individuell, die Atmosphäre locker. Ein super Spot, um einen schönen Tag Revue passieren zu lassen.

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