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Café del Mar

Wikipedia/Café del Mar, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=50820617

Das legendäre Café del Mar ist ein am Meeresufer gelegenes Café in der Bucht Cala des Moro. Angefangen hat alles im Sommer 1980 mit einer Bar ganz in Weiß am Felsstrand und an einer kaum bebauten und unbefestigten Straße.

Hier trafen sich die Einheimischen, um zum Sonnenuntergang Musik zu machen. In bequemen großen Korbstühlen und bei einem Cocktail wurde hier das Chillen samt Chill- Out-Musik erfunden. Zehn Jahre nach seiner Eröffnung war das Café del Mar Ibizas bekannteste Bar. Auch wenn sich vieles seither verändert hat: Die traumhaften Sonnenuntergänge und die guten Caipirinhas bleiben. Mittlerweile ist das hochwertige Café del Mar eine Lifestyle-Marke; umgeben von anderen Bars und Cafés geht es hier gerade abends sehr lebhaft zu.

Der Sonnenuntergang wird hier besonders genossen und gefeiert. Alle Besucher versammeln sich kurz vor Beginn auf der Terrasse und den Felsen vor dem Café del Mar, um dem legendären Ibiza Sunset beizuwohnen, der meist mit einem großen Applaus endet. Definitiv also einen Besuch wert.


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