+ Fachkräftemangel

So profitieren Hotels von der Vier-Tage-Woche

IMAGO/Sascha Steinach
Auf dem Vormarsch: Das Modell der Vier-Tage-Woche.
Auf dem Vormarsch: Das Modell der Vier-Tage-Woche.

Vier volle Arbeitstage, drei Tage frei – dieses Arbeitsmodell nimmt rasant Fahrt auf. Beispiele aus gastgewerblichen Betrieben zeigen, warum sich das Modell in Zeiten von Fachkräftemangel lohnt. 17 gastgewerbliche Betriebe haben ihre Erfahrungen nach Einführung der Vier-Tage-Woche in einer Publikation geteilt.

"Hauptursache für das gravierende Personalproblem im Gastgewerbe ist nicht das Gehalt, es sind die Arbeitszeiten", betont Moyd Karrum vom Dresdne
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