Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Pilzravioli

Mirko Reeh

Was Kräftiges für den Herbst: polnische Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Pilzravioli.

Der Herbst kommt und damit auch wieder die Suppen-Zeit. Promi-Koch Mirko Reeh stellt auf TravelTalk.de ein Rezept für eine polnische Rote-Bete-Suppe vor. Sie hält warm und macht satt – ein perfekter Begleiter also für trübe Oktobertage.